En Puerto Vallarta conservamos mucho de lo que es México para compartirlo con ustedes nuestros visitantes bienvenidos.
Los rodeamos de arquitectura colonial, de paredes blancas y techos de teja roja, calles empedradas donde ocasionalmente pasa una lenta carreta jalada por un burro o caballo.
Los llevamos a lugares donde se produce tequila, nuestra bebida nacional, siguiendo procesos artesanales que datan de siglos. Porque Vallarta pertenece al estado de Jalisco y la Comisión Reguladora del Tequila nos permite junto a otros pocos lugares, a producir tequila.
Los llevaremos a los pueblos de la sierra que nos rodea, donde el tiempo parece casi detenerse, permitiéndonos compartir el ritmo relajado de su gente, un ritmo que ha cambiado poco a través de los siglos.
Los agasajaremos con alta gastronomía mundial, pero también les ofreceremos una birria tonificante, el plato de Jalisco por excelencia; hay en Vallarta varias birrierías exquisitas. Mariscos? Nuestra bahía es la cuna del “Pescado Zarandeado” y una vez que lo hayan probado no volverán a ser como antes.
Y también nos encanta compartir algunas de nuestras tradiciones más preciadas; una de ellas es la “Charreada”. La charreada es una competencia mexicana de gente de a caballo que nos muestra hermosos caballos, trajes, destreza, emoción, colorido y un espíritu realmente mexicano y festivo.
Puesto que esta tradición viene con mi familia (mi tío abuelo, Don Carlos Rincón-Gallardo y Romero de Terreros, Marqués de Guadalupe, escribió, entre otros, El Libro del Charro Mexicano – indicando el código de ética, la conducta, vestimenta, etc. del charro, convirtiéndose en la “Biblia” del charro; en mis ansias de compartir esta tradición con nuestros visitantes, recuerdo haber hecho una remodelación del lienzo de los Ibarría, el “Lienzo Prieto Ibarría”. “Prieto” es el apodo de Don Miguel Ibarría, el patriarca de la familia, aunque no es muy prieto que digamos.
Tengo recuerdos mezclados de turistas que me agradecían por haber organizado las charreadas y preguntándome cuándo sería la siguiente? mientras yo perdía hasta la camisa.
Mientras hacía algunos trabajos en el lienzo recuerdo la sabiduría de Don Miguel respondiendo a una pregunta mía: “Crisis? Para un hombre que se levanta al amanecer y trabaja duro durante el día cuidando con amor a su tierra y sus animales no hay crisis..” Don Miguel es un ejemplo vivo de honestidad, buena voluntad y amor por su tierra.
Otro resultado del trabajo duro de los Ibarría es el Campeonato Nacional Charro, que se celebró por primera vez en Puerto Vallarta del 18 al 22 de febrero de 2009.
Yo estaba impresionado al ver lo grande y mejorado del lienzo, que ahora puede acomodar a más de 5,000 personas.
Ahí estaban los mejores equipos de todo México, aunque el primer lugar lo ganaron nuestros vecinos de Puente de Camotlán, Nayarit. El segundo lugar se lo llevaron los de Rancho Nuevo de Tepa, Jalisco; y los ganadores del tercer lugar fueron los de la Hacienda de Tamariz, Puebla, ganadores del campeonato pasado.
Hubo visitantes de todo México, aunque también de Estados Unidos y Canadá; y todos pudieron gozar de una estupenda muestra de artes charras. Hubo la “Cala de Caballo” – mostrando la educación del caballo y destreza del jinete, arrancando a toda velocidad y rayando el caballo con las patas traseras y deteniéndose en un lugar específico. Caminar hacia atrás en línea recta. Hacer giros continuos hacia uno y otro lado sin moverse de un punto en el suelo y más.
Luego vinieron las “Colas”, que consisten en derribar a una res jalándola a mano por la cola mientras que se galopa a toda velocidad.
Después de eso vienen los “Piales” y “Manganas”, derribando a reses y yeguas lazándolas por las patas traseras, a pié y a caballo. La competencia también incluye monta de reses y yeguas bravas.
Pero que realmente me mueve es la presentación de la “Escaramuza Charra”; un grupo de ocho valiente Mujeres charras hacienda pasos temerarios entrelazándose a caballo y a toda velocidad. El año pasado pude asistir al Campeonato Nacional de Escaramuza y les platiqué en nuestra edición en línea de Octubre 2008. Es una experiencia que me cuesta trabajo describir. Esta vez estaba tratando duro de tomar unas buenas fotos pero mis ojos se llenaban de lágrimas constantemente.
El ambiente, los trajes, la comida y bebida, la calidad artesanal de las sillas y accesorios; todo aderezado por la fresca brisa y el cielo azul de Vallarta en febrero contribuyeron a hacer una fiesta que nadie podrá olvidar jamás.
Este domingo fueron las finales, y después, el mismo día, Vallarta daba inicio a su Festival del vino Vallarta Winefest 2009.
Restaurantes, productores y distribuidores de vino estuvieron ofreciendo excelentes entremeses y vinos por 10 y 20 pesos! Con diez dólares podías comer como millonario!
arece que en Vallarta siempre está pasando algo especial. Te invito a que lo compruebes.. seguramente te haremos pasar un muy buen rato. Enviar a un amigo
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“True Transformation of Diffusion – June 2003 - 2006"
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Y también nos encanta compartir algunas de nuestras tradiciones más preciadas; una de ellas es la “Charreada”. La charreada es una competencia mexicana de gente de a caballo que nos muestra hermosos caballos, trajes, destreza, emoción, colorido y un espíritu realmente mexicano y festivo.
Yo estaba impresionado al ver lo grande y mejorado del lienzo, que ahora puede acomodar a más de 5,000 personas.
Pero que realmente me mueve es la presentación de la “Escaramuza Charra”; un grupo de ocho valiente Mujeres charras hacienda pasos temerarios entrelazándose a caballo y a toda velocidad. El año pasado pude asistir al Campeonato Nacional de Escaramuza y les platiqué en nuestra edición en línea de Octubre 2008. Es una experiencia que me cuesta trabajo describir. Esta vez estaba tratando duro de tomar unas buenas fotos pero mis ojos se llenaban de lágrimas constantemente.