Restaurantes de
San Pancho
Más sobre
restaurantes en San Pancho.
Por Elvia & Geno Lamphiear - Julio
2004
Hace un par de meses hablaba
de lo sabroso que se come en san pancho, y no es
que les quiera hacer cocos simplemente de que hay
mucho mas que contar, esta vez les hablare de otros
cuatro restaurantes y sus muy especiales dueños.
 Restaurante
Los Arcos (toda
una tradición)
Propietarios Dar Peters y
su esposa Angela López,
y Dar hijo. originarios de Leucadia California y ella
de Jala Nayarit, llegaron a San Pancho en 1986 y cuatro
años después abrieron su impecable restaurante
los arcos donde han servido una deliciosa comida por
ya 14 anos , el primer restaurante en san pancho para
gringos sin embargo sus precios siempre fueron accesibles,
aquí se comía un buen filete, burritos,
platos mexicanos etc. desafortunadamente nos acaban
de dar la noticia de que el restaurante y su casa están
en venta y que es muy seguro de que la próxima
temporada ya no abrirán, este restaurante esta
ubicado en la avenida Principal de San Pancho con un
ambiente casual y solo a unos cuantos metros de la
playa principal del pueblo, Dar y su esposa Angela
personalmente y a través de sus amistades han
apoyado al pueblo en diferentes proyectos , como el
bardeado del jardín de niños, la limpieza
de los parques y mucho mas. Dar es una persona muy
querida en el pueblo y sin duda es una de las personalidades
de San Pancho, que lastima que se van, los vamos a
extrañar, pero les deseamos lo mejor por siempre.
Pizzería Gallolly (un
restaurante con corazón)
 Manuel Landa conocido como
el gallo abrió hace
un par de anos esta deliciosa pizzería tipo
europeo, con las obleas muy delgadas y tostaditas sus
pizzas son las mejores de la región, en este
rustico y agradable lugar no solo se venden pizzas,
sino también ensaladas camarones, filete migñon,
pescado avestruz y otros deliciosos platillos, unos
postres caseros elaborados allí mismo para chuparse
los dedos, gallo personalmente atiende su restaurante
todos los días, con una amplia y sincera sonrisa
va de mesa en mesa si usted visita esta pizzería
de seguro tendrá la suerte de escuchar a gallo
cantar alguna canción veracruzana tocando una
de sus numerosas guitarras o será deleitado
por el mismo también con su flauta..
Este sencillo pero mágico lugar es ideal para
una cena romántica, para una cena familiar,
con amigos o de negocios, cada rincón es único
construido con recursos de la región que le
da un aire muy natural, Hay un hermoso jardín
alrededor en el cual usted se siente tranquilo al olor
de plantas naturales y exóticas, tiene además
una pista de baile hecha con troncos y un área
para tocar música, principalmente durante la
temporada un desfile de músicos deleita a todos
los clientes y si usted sabe tocar y cantar es bienvenido,
lo importante es pasar un agradable momento.
 Café del Mar (muy diferente)
Amandine de origen francés, es la hermosa propietaria
de café del mar, en su restaurante ella sirve
comida tropical de todas partes del mundo, en un ambiente
sencillo pero con un toque de muy buen gusto, escuche
música suave y siéntase transportado
a otra dimensión, en café del mar tenemos
el privilegio de disfrutar pequeños espectáculos
de baile flamenco danza contemporánea, escuchar
regge, jazz, artistas locales han encontrado en café del
mar el lugar ideal para exhibir su trabajo.
Las opciones son muy importantes
y para comer en san pancho usted las tiene la pasta
con hierbas asiáticas
de café del mar no tiene comparación
y si usted es amante del pescado el atún asado
es una delicia, estos dueños de los restaurantes
mencionados en este articulo son personas de otros
lugares de México y del extranjero que han traído
a San Pancho algo diferente resultado de sus vivencias
y cultura, café del mar con increíble
vista a la Montana es sin duda uno de los restaurantes
preferidos .
Sandra's Restaurante (rincón
bohemio)
 Propietarios Alberto Gonzáles y Sandra Castellanos
esta alegre y simpática pareja llegaron a san
pancho hace como 15 anos, quedaron atrapados en la
magia de san pancho, aquí terminaron de criar
a sus hijos y ya tienen varios nietos . Tener un restaurante
fue su sueno de muchos anos que finalmente se materializo.
Cada restaurante tiene su encanto el ambiente de este
restaurante es acogedor y muy diferente a los mencionados
anteriormente cuando llega usted a la entrada y camina
varios escalones hacia abajo, mientras mira a su alrededor
y decide en cual de las terrazas privadas a media luz
le gustaría disfrutar su cena, o quizás
desee bajar hasta abajo a la parte principal del restaurante
junto al bar. Sandra originaria de Veracruz, pone el
toque veracruzano en cada uno de los platillos que
aquí se sirven, sean mariscos pollo o carne
enchiladas etc. Beto nació en el distrito federal
bohemio de corazón es un excelente guitarrista
y cantante , le encanta agasajar a sus clientes cuando
venga a san pancho, visite cada uno de nuestros restaurantes
y conozca a sus talentosos dueños..
Hasta la próxima!
Elvia & Geno Lamphiear
genolamhiear@hotmail.com
* Esta
información
es una contribución de María Elvia
García Palomera & Geno Lamphier, propietarios
de Calandria
Realty en San Farancisco [San Pancho],
Nayarit, México. Archives
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