1er Séminaire Gastronomique International Vallarta 2009
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« Comment Promouvoir vos Affaires en Temps de Crise »
Au vu de l’année tellement compliquée que l’on a vécu, nos amis Consuelo Elipe et Carlos Elizondo, ont organisé un séminaire dans le but d’aider les exécutifs des hôtels, restaurants et tous ceux liés aux activités touristiques, à profiter le mieux possible des conditions actuelles. Le séminaire aura lieu du 5 au 7 octobre à l’hôtel Velas Vallarta.
Ils ont invité des spécialistes en ressources humaines, marketing, commercialisation par internet et organisation des événements. Les après midis on offrira des ateliers sur l’élaboration de menus, démonstrations de café-art, dégustations de vins, créations de groupes de communication et habitudes à prendre pour avoir du succès.
Entre les spécialistes invités on trouve M. Guillermo Fraga, Président de l’éditorial espagnol qui publie la revue « Excelencias Gourmet » où Consuelo Elipe écrit.
Luis Omaña nous montrera tous les éléments pour élaborer le menu correct et Yamir Pelegrino nous offrira une dégustation de vin.
Le lendemain, Carlos Elizondo, qui a fait la promotion de plusieurs compagnies importantes de Puerto Vallarta participera également avec un séminaire de marketing ; après ça Edgard Urence nous parlera de l’importance des réseaux sociaux aux moyens électroniques et José Carlos de Santiago nous apprendra à former des groupes de communication.
Après les ateliers et des cas pratiques, c’est Haydhelen Velásquez qui nous parlera de l’abondance et habitudes nécessaires pour avoir du succès.
Le dernier jour M.Elías Sapién offre son séminaire sur la logistique et l’organisation des banquets et M. Rocco Troyanni nous parlera de la création et de la décoration des événements.
Avant la clôture des séminaires on aura d’autres dégustations de vins et tequilas.
Pour avoir plus d’information sur les séminaires visitez :
http://www.excelenciasgourmet.com/Seminario-Gastronomico/Seminario_Gastronomico/Bienvenida.html
Et souvenez-vous que chaque année en octobre commence un climat de paradis qui dure jusqu’à la fin mai. Passez votre hiver chez nous, notre hiver c’est le meilleur au monde Envoyer à un ami
Eduardo Rincón- Gallardo
E-mail: toureps@prodigy.net.mx
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