Restaurante El Arrayán - Una temporada más de éxitos
Por Jesús de Avila - El Editor - Agosto 2006
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 El sábado 22 de Julio con un evento entre amigos muy especial, fue la última noche en que las puertas del Restaurante El Arrayán se abrieron al público durante la temporada 2005 – 2006, que por cierto estuvo llena de éxitos y reconocimientos.
Esa noche fue perfecta para celebrar, el ambiente era fresco y en el aire flotaba aire de jovialidad. Desde muy temprano Carmen Porras propietaria del restaurante estuvo al tanto de la llegada de cada uno de lo invitados, para personalmente darles la bienvenida y el reconocimiento por todo el apoyo otorgado durante la temporada.
 Poco a poco todos fueron llegando mientras el excelente dueto de “Los Frijoleros” amenizaba con la música tradicional mexicana a la cual ya nos tiene gratamente acostumbrados. Cuando el bullicio de la gente invadió el restaurante, también lo aromas de los platillos que se estaban preparando comenzaron a flotar generando gran excitación. Muy pronto la gran mayoría comenzó a disfrutar de los deliciosos platillos tradicionales mexicanos que distinguen Al Arrayán, que por cierto por segundo año consecutivo, ha sido reconocido como el “Mejor Restaurante Mexicano”, “Mejores Tacos” y “Mejor Precio Moderado”, en Puerto Vallarta.
La noche transcurrió y la mayor excitación se genero cuando el cuarteto de música mexicana denominado “Los Chirrines” arribo y con su interpretación entusiasmo a todos!. La noche siguió hasta llegar el momento en que los invitados jugaron la tradicional lotería, siendo los ganadores premiados con regalos de parte de la anfitriona.
 Antes de cerrar la noche Carmen Porras nos comento que además de unas merecidas vacaciones, es momento para llevar a cabo algunas adaptaciones y remodelaciones al restaurante que les permitirá brindar un más cómodo y eficaz servicio, así como de que el Chef Juan Manuel Cruz prepare lo que será una nueva variedad de platillos donde los chiles rellenos serán la especialidad!.
La celebración terminó y todos como siempre se fueron con excelente sabor de boca, en espera del Viernes 1º. De Septiembre que será cuando inicie la nueva temporada de este magnifico lugar!.
Hasta la próxima temporada.
Jesús de Avila – El Editor
E-mail: editor@pvmirror.com
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