Crónica… naturalmente Por Jesús de Avila • Noviembre 2009
Bienvenidos en este maravilloso mes de Noviembre. El clima ha cambiado y ya hemos disfrutado de noches donde el cubrirnos con sábana ha sido necesario... gracias a Dios, pues ya extrañábamos esa sensación. No cabe duda que lo mejor esta por venir y lo primero que tiene que saber es que de acuerdo a nuestros sistema de monitoreo de estadísticas (Urchin), a partir del mes pasado nuestro portal esta siendo visitado y navegando por un promedio de más de cincuenta mil lectores mensualmente. Muchas gracias a todos ustedes y seguimos adelante con un corazón lleno de agradecimiento y compromiso por seguir creciendo. Por cierto, la Galería de Fotografías del Viejo Vallarta & Zona Romántica ya ha sido publicada y en aproximadamente 20 días ha recibido la visita de poco más de diez mil usuarios!... nuevamente muchas gracias a Dios, a ustedes, así como a nuestros patrocinadores.
Pocas cosas hay tan agradables como el visitar el estudio de un artista y más aun cuando se trata el estudio de Federico León de La Vega, un maestro en el trazo del óleo sobre el lienzo. Mientras el bosquejaba parte de un rostro de hermosos ojos, yo platicaba y curioseaba descubriendo algunas de sus más recientes obras entre las cuales llamó mi atención una pequeña pintura con dos veleros… usted podrá preguntar: ¿que tienen de especiales dos barcazas en un lienzo?, pues en este caso “la perspectiva”! Jamán había visto un detalle así en un tema como el de esta pintura. Las embarcaciones se ven desde arriba y su profundidad le da un aire tridimensional. Por un momento experimente la sensación de estar volando. Como siempre, en las obras de Federico cada línea es cálida y exacta. Una gran noticia es que el Estudio-Café ha reabierto sus puertas para esta temporada. Frente a los muelles en la parte sur de la Marina de Nuevo Vallarta, el Estudio-Café es ideal para disfrutar del desayuno, comida o cena, siempre acariciado por una agradable brisa y atendido por el alegre y cálido servicio por parte de Lupita, Luli, Victoria y todo el equipo de colaboradores. Para conocer más del Estudio-Café, su menú, ubicación en la marina de Nuevo Vallarta y horarios, por favor visite su sitio web en: estudiocafe.net
Hace unas semanas en mi camino a Marina Vallarta decidí parar en el nuevo edificio DECK 12, que se localiza enfrente de la Terminal Marítima. Solicite autorización para subir hasta el piso 12 y desde ahí realizar algunas tomas fotográficas. En menos de diez minutos ya estaba gozando de una extraordinaria y dramática vista panorámica decorada con un flamante crucero!. A partir del piso siete la vista abarca gran parte del centro de la bahía donde esta sentado nuestro hermoso Puerto Vallarta, pero desde la azotea también pude observar las montañas, y su verdor en medio de blancas y grises nubes es simplemente abrumador. Doy gracias a Dios por su creación y sobre todo por darnos el privilegio de vivir en este exuberante rincón del mundo. Por favor recuerde que si desea conocer más del DECK 12, puede visitar su sitio web en: deck12.com.mx Muchas gracias a Sandra Arias quien representante de ventas y de quien recibí autorización.
Como nunca antes en la vida del puerto los letreros de SE RENTA aparecen por todas partes. Por supuesto que es una manifestación clara de la prolongada etapa de poca afluencia turística, pero que al parecer —de acuerdo a conversaciones con algunos propietarios de hoteles—, comenzará a revertir a mediados de este mes de Noviembre. En algunos hoteles pequeños fuera de Puerto Vallarta como Cielo Rojo en San Francisco (San Pancho) Riviera Nayarit, la ocupación a partir de unas semanas más será muy buena.
Y hablando del Cielo Rojo, en una visita la población de San Pancho, mi esposa y yo tuvimos la oportunidad de conocerlo y la experiencia fue muy grata. El lugar es encantador desde cualquier ángulo. Con únicamente nueve muy bien acondicionadas habitaciones, el hotel es un prefecto rincón para descansar alejado de todo alboroto y a solo tres cuadras de la espectacular playa del pueblo. Cielo Rojo esta decorado con algunas muy originales antigüedades y en su jardín cuenta con un pintoresco restaurante abierto al público y muy popular por sus elegantes desayunos continentales. Para conocer más de Cielo Rojo por favor visite su sitio web: hotelcierlorojo.com Aprovecho para dar las gracias a Marcelo Couto gerente del hotel quien nos recibió y atendió con calidez, guiándonos en un recorrido por el hotel.
Algo digno de mencionar es que justo enfrente del hotel tuvimos la oportunidad de conocer a la Sra. Mara, quien de acuerdo a mi esposa, es la que cocina y prepara los elotes asados más deliciosos que ha probado en la región, incluyendo por supuesto a Puerto Vallarta. Descubrí que el secreto esta en un constante baño de agua con sal que Mara derrama en el elote mientras se esta asando. El resultado es un grano de impactante color amarillo, suave por dentro pero tostadito y crujiente en la superficie… mmmuuuuyyyy sabroso. En su próxima visita a San Pancho usted debe darse la oportunidad de experimentar la sensación y el sabor del elote asado de la Sra. Mara, y por favor le pido que cuando vaya, le diga que nosotros la recomendamos.
De regreso al puerto hicimos escala en el restaurante Black Forest ubicado en el pueblo de La Cruz de Huanacaxtle. Como siempre su propietaria Andrea nos recibió con su gran sonrisa y nos platico los por menores en el pueblo y las novedades de su programa de actividades para la temporada, mismo que por supuesto usted puede conocer ingresando aquí. Andrea nos compartió algunas anécdotas dignas de publicar y nos prometió que próximamente nos las enviará. Después de la visita caminamos un poco en dirección a la nueva marina descubriendo que los avances siguen y el número de muelles disponibles se ha incrementado. Actualmente le paseo del malecón de la marina es ya muy popular entre los lugareños. Aunque fue una tarde nublada pudimos apreciar un bello atardecer distintivo del pueblo.
Ya en Puerto Vallarta me encontré con mi buen amigo Gilberto Fernández quien me invito a conocer su nuevo proyecto de negocio que resultó ser un magnifico espacio campestre junto a la ribera del Rio Pitillal, ideal para celebrar reuniones de trabajo fuera de los ambientes comunes y formales de oficina, así como para la celebración bodas y demás eventos sociales o culturales, envueltos en un ambiente natural fascinante y a solo diez minutos de Marina Vallarta, suficientemente alejado del bullicio de la ciudad y protegido por la exhuberancia que se distingue claramente a través del sonido de la corriente del rio. El lugar se llama Quinta de Las Rosas y muy pronto usted podrá comprobar lo especial que es a través de su sitio web que actualmente esta en desarrollo. Si esta pensando en el espacio perfecto y fuera de lo ordinario para celebrar algún tipo de evento o reunión en medio de la naturaleza, definitivamente vale la pena que contacte a Gilberto Fernández a los número celulares: 044 322 293-3353 & 322 779-8115 vía su correo: betoben4@hotmail.com el personalmente lo atenderá y le llevará a conocer Quinta de Las Rosas.
Magnificas noticias para todo nuestros lectores, el PVMirror City Paper (versión semanal), que por algunos meses solo estuvimos publicando en formato PDF a través de: http://www.pvmirror.com/citypaper nuevamente vuelve a ser impreso y distribuido en algunos puntos del puerto!. El apoyo de algunos propietarios de negocios ha sido fundamental para que esto sea una realidad, logrando así satisfacer una demanda que sin exagerar, miles de lectores habían venido manifestando. Gracias a Dios por la oportunidad que nos da de volverlo a publicar en papel!... ahora es cuando cafecito y muchas felicidades a su editora.
El Festival Gourmet Internacional de Puerto Vallarta y Riviera Nayarit esta en puerta celebrando 15 años ininterrumpidos de su organización. Sin duda el festival —además de haberse convertido en un ícono del destino—, sigue aportando gran enriquecimiento a la gastronomía del puerto. Más que un festival, es un encuentro cultural que cada año ―además de difundir nuestro destino mundialmente—, genera gran expectativa y anhelo de participación por parte de más y nuevos restaurantes. La magnitud del prestigio que este evento anual trae al destino es incalculable, y algo de ello se aprende con el pasar de los días, a través de los cuales podemos constatar que el festival es una escuela que yo me atrevo a calificar como “la universidad gastronómica internacional en México” que más aporta al enriquecimiento culinario y a la consolidación del profesionalismo en el servicio gastronómico de nuestra región. Para conocer cuales son los restaurantes participantes y el programa del festival por favor ingrese aquí.
Ada Colorina con su estudio rural y galería en Puerto Vallarta, Federico León de La Vega con su estudio-café en Nuevo Vallarta de Riviera Nayarit, y José Baldí participando activamente en ambos destinos, por su trayectoria se pueden considerar ―cada uno en su estilo—como los más destacados pintores que de manera independiente se distinguen por siempre estar creando obras que contribuyen para que el destino siga siendo reconocido como cuna y hogar de magníficos artistas. Las obras de estos artistas son de las más cotizadas y por primera vez en Febrero del 2010, expondrán obras creadas exclusivamente para una exhibición en la que participaran juntos por primera vez!. La exhibición estará abierta al público por varias semanas y su inauguración será un evento sin precedente en el destino, al cual por cierto, asistirán únicamente aquellos coleccionistas que reciban invitación personalizada. Actualmente se esta trabajando en seleccionar la “elite” de quienes serán invitados y la exhibición ―tal como se esta preparando—, promete ser el evento social y cultural más distinguido del 2010. Próximamente les confirmaremos la fecha de la exhibición.
Hablando de arte, les comparto que doce reconocidos artistas Vallartenses con estudios en el área del centro de la ciudad, y que trabajan de manera independiente al circuito de galerías, se han organizando en gran esfuerzo para abrir las puertas de sus talleres y estudios al publico en general, por lo menos una vez por mes. El propósito además de exhibir y vender directamente su obra, es generar un acercamiento y contacto con el visitante y la población local. A falta de museos y espacios públicos en Puerto Vallarta, esta una iniciativa por parte de los doce artistas para que el arte sea compartido e impregnado en la población. Los artistas participantes son: Cathy Von Roh, Fernando Sanchez Aceves, Luis Fransisco Martinez Medina, Javier Niño Rodríguez, José Marca, Angeline Kyba, Ireri Topete, Edward Alejandre, Ada Colorina, Cecilia Bojorquez, Saul Alascedo. Para mayor información por favor contactar al pintor Fernando Sánchez al celular: 044 322 111-0667, o vía coreo a: lamalagua@hotmail.com Muy bien por esta propuesta la cual cuenta con todo nuestro apoyo y participación.
Por último les comento que gracias a Dios la creatividad esta a la orden del día, y hace dos semanas lanzamos un nuevo proyecto llamado PV-Pot “Distinción de Espacios”, que es un nuevo concepto decorativo (macetas pintadas artesanalmente) ideal para enriquecer los espacios en interiores o exteriores de hogares, oficinas, hoteles, salones, plazas, hospitales, consultorios y demás donde las personas transitan, interactúan, esperan, se relacionan, reflexionan o descansan. Cada maceta creada por PV-Pot es una pieza única que por si sola captura la atención de quien la tenga al alcance de su vista, generando de inmediato —por sus características de diseños y combinación de colores― una genuina curiosidad e interés por acercarse y tocarla. Cada pieza de PV-Pot esta creada con el propósito de enriquecer y distinguir cualquier espacio donde se coloque, contribuyendo para que la vida de la persona que la observa sea impactada con frescura y alegría. Cada pieza de PV-Pot es el perfecto y original regalo o recuerdo para la ocasión especial como Navidad, Cumpleaños, Día de Acción de Gracias, Boda, Incentivo, Graduación, Anfitrión, Reconocimiento, entre otras. Si usted tiene interés por conocer este sencillo, alegre e innovador concepto decorativo, por favor no dude en contactarme vía el número celular: 322 150.-7228 o vía coreo a: publisher@pvmirror.comEnviar a un amigo
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